PASTERY & BAKERY PRACTICE LABLAB PRAC REPOSTERIA & PANADERIA (PCC 011)

Term: 2021 SEPTEMBER - DECEMBER

Faculty

Carlos A Rivera AlvaradoShow MyInfo popup for Carlos A Rivera Alvarado

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Schedule

Fri, 8:00 AM - 2:00 PM (9/15/2021 - 12/17/2021) Location: MT MTM 413

Description

Este curso permitir?? aplicar los conocimientos y destrezas adquiridos durante el programa de estudios en diversos escenarios en la industria de la reposteria y la panaderia. Esta experiencia dentro de la industria resulta din??mica, interesante y a la vez retadora con posible progreso personal y econ??mico. Adem??s, prerparar?? al estudiante para el mundo del trabajo desarrrollando su resum?? y mediante una experiencia de entrevista inicial con su profesor.