PASTERY & BAKERY PRACTICE LABLAB PRAC REPOSTERIA & PANADERIA (PCC 011)

Term: 2020 SEPTEMBER - DECEMBER

Faculty

Elissa C Hernández RiveraShow MyInfo popup for Elissa C Hernández Rivera

ehernandez@faculty.icprjc.edu

Schedule

Tue-Thu, 2:30 PM - 5:30 PM (9/16/2020 - 12/21/2020) Location: AR ARANX 107

Description

Este curso permitir?? aplicar los conocimientos y destrezas adquiridos durante el programa de estudios en diversos escenarios en la industria de la reposteria y la panaderia. Esta experiencia dentro de la industria resulta din??mica, interesante y a la vez retadora con posible progreso personal y econ??mico. Adem??s, prerparar?? al estudiante para el mundo del trabajo desarrrollando su resum?? y mediante una experiencia de entrevista inicial con su profesor.