Pastry & Bakery Practice LabLab-Pract en Reposter?a y Panader?a (PCC 010)

Term: 2018 MAY - AUGUST

Faculty

Kelvin O. Traverso RamírezShow MyInfo popup for Kelvin O. Traverso Ramírez

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Schedule

Fri, 8:00 AM - 2:00 PM (5/23/2018 - 8/31/2018) Location: MA MAA 506

Description

Este es un curso que le permite al estudiante aplicar los conocimientos y destrezas que se han adquirido durante el programa de estudios en diferentes escenarios en la industria de reposter?a y panader?a comercial.