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Course Information

CULINARY PRACTICE LAB.LAB. PRACT. ARTES CULINARIAS (CAC 010)

Term: 2024 JANUARY - APRIL

Faculty

Alejandro A Santiago Bezanilla
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Schedule

Sat, 8:00 AM - 8:00 PM (1/17/2024 - 4/24/2024) Location: AR ARANX 108

Description

Este es un curso que le permite al estudiante aplicar los conocimientos y destrezas que se han adquirido durante el programa de estudios en diferentes escenarios en la industria de las artes culinarias o gastron??micas. El estudiante completar?? un laboratorio pr??ctica de 180 horas.